榴蓮愛好者有口福啦！

隨著熱帶水果成熟期的到來

聞著臭、吃著香

口感綿密的“水果之王”榴蓮

也迎來了豐收季

半個月前

有網友發了關于榴蓮的帖子：

“榴蓮上市了，好貴！

58.8元一斤還是帶殼的”

不少網友也吐槽：

今年的榴蓮怎么這么貴

榴蓮價格降了，

但高于去年同期整體行情還在3到4字頭

近日，記者走訪水果批發市場和水果店發現，榴蓮的價格有所回落，最低達到2字頭。

“我們按箱賣，600元一箱，里面有三四個，凈重18斤左右?！惫辞f水果市場一位攤主告訴記者，今年榴蓮上市晚了一些，量目前整體還沒上來，價格就比去年同期要高一些。

“去年批發一斤28到30元，今年33到35元，貴15%到20%，但是比前段時間便宜了，上個月要50元一斤?！边@位攤主表示，價格原因現在拿貨量一般?！暗?月下旬供應足了，估計賣得更好?！?/p>

“榴蓮49元一斤，是泰國A級金枕精品?！背潜蹦承^沿街商鋪私營水果店老板說，他的榴蓮是在勾莊進貨的。

“周邊老客最近這段時間問得多，價格有點降了，我就進一點試試。”不過，老板也坦言，來買的不多，自己也不太敢進貨：“大部分還在觀望，等更低的價格。”

“買榴蓮嗎？都是干包，很甜?！痹凇稗r夫王子”某門店，榴蓮被擺在最顯眼的位置。

店員告訴記者，目前搞特價，降了10元，只要29.8元一斤?！爸饕闯墒於龋恍┛扉_口的肯定要促銷走走量，日期近的貴一點，要35元一斤?！?/p>

“A級榴蓮49.9元/斤，不過店里沒現貨，需要的話可以幫您從其他店調過來。”

“百果園”工作人員說，榴蓮未大量上市，現階段會根據不同門店的需求送貨。

杭州果品批發市場里在售的金枕榴蓮分為A果和B果，一箱榴蓮在32斤左右，老板告訴記者，上個星期A果還要1100元一箱，這兩天降到了800多元一箱。市場工作人員表示，以前榴蓮基本在4月份就大量上市，這幾年時間都有所推遲。

進口榴蓮迎銷售旺季

1600余噸榴蓮到了

據報道，5月6日，經廣州海關所屬南沙海關監管驗放，117個貨柜，總重1600余噸的泰國金枕?、甲侖、托曼尼、青尼等多個品種的榴蓮快速辦結通關手續，從廣州南沙口岸運往粵港澳大灣區各地水果批發市場和超市。

“今年5月1日起，裝載進口榴蓮的國際班輪密集到港，目前已有9艘榴蓮快船，共計200個貨柜（總重2500余噸）的進口榴蓮運抵廣州南沙口岸?！蹦仙澈ｊP南沙港三期冷鏈監管科副科長楊發嘉介紹。

5月6日，搭乘中老國際班列回程農產品專列的兩個進口榴蓮集裝箱到達成都國際鐵路港冷鏈物流基地，隨后通過冷鏈車隊分別發往粵、浙市場進行銷售。自此，成都-廣州、成都-嘉興兩條中老國際班列公鐵聯運進口榴蓮分撥專線正式開通，標志著兩地物流通道的進一步拓展?。

挑選榴蓮記住這3點

網上流傳有一些挑選榴蓮的小技巧，比如“要微微開口才是好榴蓮”“果皮變黃的榴蓮才是好榴蓮”……但其實，這兩種說法都不靠譜。

因為有的品種榴蓮成熟后果皮不是黃的；同時“自然裂口的就是好的”這種說法，只對金枕榴蓮比較有效。對于其他品種榴蓮，成熟之后不會裂口；另外自然裂口可能熟過了，甚至有可能腐敗了。

那有沒有通用的挑榴蓮方法呢？也有↓↓

1、捏尖刺

相鄰的兩個刺能輕松捏在一起，說明果皮已經變得十分柔軟，也代表著里面的果肉已經成熟，這樣的榴蓮就可以打開食用了。

2、看“身材”

與此同時，選榴蓮，最好選那些身材勻稱的果子，這意味著每個果瓣都發育良好，每一房的果肉都比較飽滿，整體來說是最佳選擇了。

3、聞氣味

榴蓮在儲運過程中，香味會喪失，還會因為脂肪氧化產生異味，所以在國內商超和菜市場買到的榴蓮都有一些奇怪氣味。

綜合：潮新聞 、廣州日報、科普中國等

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