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  • 隨州大洪山:嚴寒酷暑 風里雨里 在樹林子里長大的哈巴豬

    147小編 162 2025-09-14

    網友“你如安好”作品:大洪山是塊風水寶地,不僅風景秀麗,走進深山老林,你會發現許多寶貝。

    有幸去了一次長崗鎮洪山坪村五組,山高、樹大、林密,正值深秋的天氣,給人更神秘的感覺,我們一行在這大山深處冒著仙氣的地方,一群黑乎乎的家伙呼嘯而過,嚇得我冒了一身冷汗。我不禁尖叫,從一條小路里走出一個20多歲的年輕小伙子:“不怕這是我家的豬!”“你家的豬怎么跟山林的野豬長得一個樣?”驚嚇之余,我質疑。

    通過交談,這個小伙子是這些豬的主人,是回鄉創業的大學生,他用四年時間,耗資400多萬,山坡面2000余畝,創建了一個場名叫“大洪山華蛟農牧有限公司” 的養殖場,場主就是這名大學生,名叫萬蛟。

    萬蛟創建這個養殖場時,父母堅決反對,他把場建好后投產一年多的時間里,父母不來這里看一眼,總覺得兒子是在瞎折騰,萬蛟沒有退縮,堅持自己的創業方向。目前養殖場共有野豬、野養黑豬共1000余頭,說起他的養殖方法,真是讓人耳目一新。

    我們去的那天,天空已淅淅瀝瀝地下了快一個月了,山上直冒仙氣,山里的人們已穿上羽絨服,可是哈巴豬們(這里我是這樣稱呼它們)還在水里泥里打滾,滿身是泥。我問萬蛟:“這么冷天氣,豬還在雨里水里泥里淋著不會生病,現在的氣溫應該睡稻草保暖了?”萬蛟笑著說:“這就是我場的特色了,我的豬一個四季放養在這2000余畝的山林里,風里來雨里去,白天黑夜就在這樹林子里“吃、住”,冬天豬肚子上還結“令狗”在肚子上擺著,一年四季,這個山林子就是它們的家?!蔽艺f:“它不會凍死?”萬蛟說:“能凍死,就不是我養的豬了..”“你的豬就這樣放養在山林里,那它們吃什么來生長呢?”我好奇地問:“萬蛟說:“野柿子、野相子、野核桃、野草、野花、野蟲子都是它們的美食,它們吃在山上、長在山上,睡在山上” 。我說:“只吃這些食物,它們一年能長多重?”“一年能長個200斤左右吧,但出肉率非常高,這樣生長的豬肉,沒有病菌,生長周期長?!比f蛟說。

    中午的時候,我們有幸吃到了我稱之為“哈巴豬肉”了,肉質細而不油膩,細膩,結拽,那個香啊,讓我回味了幾天。我問農家:“這就是這山里長大的豬肉吧?”主人說:“這就是萬蛟家的豬肉,我們每年買上一頭豬殺到過年,他家還有羊子,牛,散養的雞子,么事都有!”

    在這里為年輕的創業者點贊!

    這些滿身是泥的哈巴們,正在找吃的!

    編輯上傳:云起風生

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