人們常說，建筑是凝固的音樂，客家圍屋，凝聚了千百年來客家人的歷史文化、民俗風情，如同風格獨具的民族古樂音符，星羅棋布散落在馬巒這片土地上。

我們大家都熟悉北京的四合院，但大多數人并不知曉，客家民居標志性建筑“圍龍屋”，竟是與北京“四合院”、陜西“窯洞”、廣西“橄欖屋”、云南“一顆印”齊名的“中國五大特色民居”。 圍屋造型既古樸又典雅，功能既簡潔又實用，是客家人千百年生活智慧的體現。

今天繼續說一說袁氏圍屋的代表之一——仕泰公祠，坐落在馬巒街道坪環社區禾場頭居民小組47號 ，是典型的“方圍屋”格局，四角筑炮樓，墻上設有哨口和槍眼，墻頂辟有巡防道，高墻合圍，舉族而居。

仕泰公祠的平面圖↑

選址上，講究天人合一，兼顧風水。仕泰公祠坐東南朝西北而居，門前設有走馬廊，門前一汪碧波。

布局上，層次分明，左右對稱，主建筑分布在明顯的中軸線上，突出公祠是圍屋的核心。

藝術上，壁畫、雕刻、彩繪等裝飾藝術在瓦檐、梁棟、屏門、廊墻等部位被大規模使用，均有巧奪天工的賦形。

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仕泰公祠也是袁氏建筑群中保存最完好的，它有著恢弘龐大的建筑實體，展示著經久不衰的民俗風情。

生兒點燈寓意“添丁”

“丁”在《辭?！防锏尼屃x是：人口，男稱丁女稱口。在客家人的口音里，“燈”與“丁”諧音。凡是男孩出生都要舉行上燈儀式，也即上丁、添丁，祭祀祖先并報告祖先族中又添新丁了，祈求列祖列宗保佑孩子健康成長。上燈，有的地方也叫升燈、吊燈。

在仕泰公祠的泰和堂頂端橫梁上，常掛著一根大鐵鏈，主要用于添燈儀式上掛燈用，滿月當天孩子的父親會在祠堂添燈。

燈是原來漁民船上的煤油燈，煤油燈需要點上三天，俗語說是“過三早”，寓意孩子未來無病無災，一生健康平安。

房梁上的鐵鏈子依然存在，添燈的習俗卻難再見到↑

一筐竹籮承載舊夢新情

大年三十團年、年初二開年時，祠堂一大早便會響起連天鞭炮聲，火紅的鞭炮紙片四散，點綴著翻騰活潑的麒麟舞、相互道賀的族人，顯得熱鬧非凡。

圖片來源：何嘉慧《喜慶日子》↑

隨后，雞、喜板（糕板）粉絲、魷魚……饞人的美食流水一樣涌入，由袁家媳婦挑進祠堂，逐一擺放在祖先靈位旁。

這些雞、酒、茶果、素菜等俗稱“牲牲酒禮”，用以感謝先祖蔭庇，祈求來年的豐順，承裝美食用的是外形酷似酒壇子的竹編籮，寓意嫁進袁家的媳婦可以挑大梁。

這種竹編制而成的籮只能由已婚的婦女挑進祠堂，外嫁的女兒一般不參加。媳婦挑籮進祠堂時，籮里還要放一沓紅包，見到孩子就派發?？梢哉f，這群“挑大梁”的媳婦，是除了美食外最受孩子喜歡的人了。

當女兒嫁出去時，這種竹編籮又派上用場，蘿里裝滿了女方準備的各式嫁妝，送嫁當天鄰居們都幫忙挑籮，一直送到男方家。

圖片來源花瓣網↑

除了添丁和重大節日時大家來宗祠拜祖宗，新人結婚時也要來祠堂拜祖宗，并在祠堂門上貼對聯，馬巒君見到的最新一副是“宗功浩蕩佑孫曾，祖德汪洋庇子婦”，橫批“百年好合”。

誰能想到在川流不息的比亞迪路旁，居然現存這樣一個完整的客家圍屋村落，從民宅到炮樓，再到家族宗祠，圍屋的核心和非主體建筑在禾場頭村都穩穩坐落在路旁，沿著寬闊的村路進入，仿佛可以聽到噠噠的馬蹄聲，正在走馬廊上來回。

傍晚時分，走過一間間高矮錯落的古樸老宅，似乎可以聞到從房子里飄出的陣陣飯香。遙想百年前，沒有高樓大廈，沒有車水馬龍，只有白墻黑瓦、良田美池、阡陌縱橫。

自家田地里種滿了時令的瓜果蔬菜，月池里鴨子怡然自得地享受著午后的愜意，祠堂門口的老人在和孫兒們講著過去的故事。

這一座座飽含滄桑的“老宅”

是過去故事的講述者

他們的存在是一種溫柔的提醒

告訴后人：認清明天的去向

不忘昨日的來處

END

信息來源：馬巒街道，南方日報，綜合網絡

編輯整理：幸福馬巒

運營服務：晶報社

2019年75期｜總第392期

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