流言：南極磷蝦油是“萬能神油”，能改善大腦功能、保護心臟、增強免疫力、治療心血管疾病等多種慢性病。

真相：這種說法不符合實際情況。南極磷蝦油是從南極磷蝦提取的油脂，富含Omega-3多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA)和蝦青素(強抗氧化物質)，其中Omega-3對心血管、大腦健康有重要作用。但心血管疾病預防需基于充分科學證據，通過干預降低發病風險。保健品宣傳時，常將“磷蝦油含Omega-3”等同于“能預防心血管疾病”，夸大了成分與實際功效的關聯，屬于偷換概念、以偏概全。

歐盟食品安全局、美國食品藥品監督管理局雖批準Omega-3與心臟健康的健康聲稱(指食物或食物成分與疾病或健康狀況之間關系的建議或說明)，但磷蝦油降低血壓和心血管事件風險的證據尚不充分。美國心臟協會也指出，僅冠狀動脈疾病患者可適當補充，普通人群無足夠證據支持其預防作用。磷蝦油作為營養補劑，適當食用無妨，但無法替代藥物預防或治療心血管疾病，其他如保護關節、抗癌等功效也無依據。人們因恐懼心血管疾病風險，易受“天然”“高效”保健品宣傳影響，產生“補充劑能治病”的認知偏差。(來源：科學辟謠)

被蛇咬傷，可以用嘴吸出蛇毒？

流言：被毒蛇咬傷后，可以用嘴吮吸傷口，將蛇毒吸出，減少毒素蔓延。

真相：這種說法沒有科學根據。蛇咬傷后用嘴吸出蛇毒是影視劇中頻繁出現的錯誤急救方法，存在嚴重風險。施救者口腔若有破損或潰瘍，毒液可能會通過口腔黏膜進入血液，引起中毒反應。而且這種處理方法不僅無法有效清除已進入血液的毒素，還可能加重傷口感染。

正確的做法是，被咬后立即停止活動，用清水沖洗傷口；盡可能拍攝蛇的照片以幫助醫生判斷蛇種，匹配抗蛇毒血清；盡快前往有抗蛇毒血清的醫院治療。預防蛇咬傷需注意：避開10~15時、19~21時蛇類活躍時段，遠離石縫、溪流邊等棲息地；遇蛇保持2米以上距離靜止后退；戶外穿高幫鞋、長褲，夜間用照明工具探路；出行前查詢目的地醫院血清儲備。(來源：人民日報健康客戶端)

咖啡灌腸可以排毒、減肥？

流言：咖啡不僅好喝，咖啡液灌腸還可以促進腸道蠕動，進而排毒減肥。

真相：這種說法沒有科學依據。咖啡灌腸排毒減肥不僅沒好處，還可能存在健康風險。一方面，從灌腸液的選擇、體位擺放、插管深度，到液體溫度、操作節奏、術后監測，每一個步驟都有明確規范，稍有不當，就可能引發嚴重副作用。尤其對于腸梗阻、術后恢復、腎功能不全等患者，灌腸更是被明確列為禁忌。正因為專業性強、風險高，灌腸在醫院里都屬于慎用措施，是在其他治療方法無效或不適用時的備選方案，更不適合在家里隨意模仿。另一方面，人體本身就擁有完善的代謝系統，能有效清除體內廢物，不需要“排毒”。頻繁進行咖啡灌腸可能帶來諸多風險，如引發腸道菌群失衡、腸道感染、穿孔、電解質紊亂等嚴重后果。與其相信這種“偏門”做法，不如回歸基本：規律作息、均衡飲食、科學運動，這才是保障身體健康與控制體重的正確做法。(來源：科學辟謠)

雞蛋表面很臟，需要清洗后保存？

流言：想想雞蛋從哪兒出來的，就知道雞蛋表面很臟，買回家需要清洗后才能長期保存。

真相：這種說法沒有科學根據。雞蛋表面可能攜帶糞便等污染物及致病細菌，但其蛋殼表面的膠質層(殼外膜)是天然保護屏障，能阻隔細菌并延緩水分蒸發，有助于延長保存時間。若清洗雞蛋，會破壞這層保護膜，導致細菌更易侵入蛋內，反而加速變質。

母雞生蛋與排泄共用泄殖腔，蛋殼易沾染污染物，但膠質層的存在已能起到防護作用。商超售賣的雞蛋可能經清洗處理(如美國、日本等)，但商家會通過控制水溫、涂礦物油等方式替代原有保護膜；歐洲雞蛋通常不清洗，依賴天然保護層。家庭保存時，無需自行清洗，選擇表面較干凈的雞蛋(可能已商業處理)即可。食用前徹底煮熟可殺滅細菌，避免交叉污染。網傳說法誤將“表面臟”等同于“需清洗保存”，忽略了天然保護層的存在及清洗帶來的風險，不可取。(來源：科學辟謠)

來源： “互聯網聯合辟謠平臺”微信公眾號