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種菜是科學還是玄學?陰陽五行在種植技術上的應用!

147小編 136 2025-10-05

陰陽五行起源于華夏古代,是一種闡述自然現象和事物之間關系的學說,是古圣今賢,經過長期對自然界現象的觀察分析,歸納、總結的成果。對我國歷史文化發展及現代科研的啟迪,有著重要的貢獻。不愧為是世界唯一的中國傳統文化。

陰陽五行以自然界事物的對立統一,生克制化的客觀規律,將自然界的萬物以陰陽分其界(如人之男女,如地之山高水低,如季節之寒熱。如土壤之鹽堿,如肥藥之愛憎,環境使作物有厭適)。以五行分其門,以五行分其類,在圣賢的觀念里,金、木、水、火、土是構成世界的基本物質,宇宙的一切事物都是由這些物質的運動變化構成的。將這物質分門別類,即為五行。正如《河洛原理》中記載:“太極一氣產陰陽,陰陽化合生五行,五行既萌,隨含萬物?!备鶕煌瑢傩缘拈T類來闡明,相生相克的規律,進一步地解釋植物五體的陰陽,說明它們之間所存在的復雜關系,其實不管是自然界中的陰陽五行,還是植物體的陰陽五行,最重要的是,植物與大自然的有機統一。植物的五體同樣可分為五行即莖桿為木,尖頂為火,葉片為土,花果為金,蒂根為水。按五行相生的規律,莖桿藏汁液可以濟尖頂,這就是木生火;尖頂的陽熱可以溫育出葉片,這就是火生土;葉片透過運化功能產生精微可以促花成果,這就是土生金;花果之精下行有助于生根,這就是金生水。植物根所藏的精微之氣,上布可以壯桿,這就是水生木。

植物體內之間既有相互滋生的關系,也有相互制約的條件,并以此來維持機體的穩定和平衡。制約即為相克的關系。木克土,就是用莖桿的條達來疏瀉葉片土的壅滯;土克水,就是用葉片所運化的糖粘汁液,來防根水的過度泛濫;水克火,就是用根水的滋潤上行,來平和制約尖頂的狂躁;火克金,就是用尖頂的溫熙(旺長)來促花果之氣的宣發,制約花果的過度澤潤光潔;金克木,就是用花果肅氣的傾訴下降來抑制莖桿之氣的生發。

自然界的一切事物,以五行為中心,將其現象、形態、性能,生存環境條件按其屬性相類同的,分別歸納為五大類,其關系見下表。

自然農業元素五行對應一覽表

天 干

甲乙

丙丁

戊己

庚辛

壬癸

地 支

寅卯

巳午

辰戌丑未

申酉

亥子

八 卦

震、巽

坤艮

乾、兌

二十八宿

角、斗、奎井、心、張

尾、室、嘴翼房、星

氏、女、胃、柳

亢、牛、婁、鬼畢、昴

箕、壁、參、軫危、虛

五 運

丁壬

戊癸

甲己

乙庚

丙辛

六 氣

亥己

子午申寅

丑未

酉卯

辰戌

五 季

立春(春)

1-3月谷雨

立夏

4-6月夏至

小暑 長夏

處暑

白露 霜降

7-9月秋

立冬 大寒

10-12月冬

五 色

五 味

五 形

五 土

青壤/黃壤

堿壤

淤粘壤

沙壤/沼澤地

鹽壤

五 肥

兔糞、

羊糞

牛糞

雞糞

豬糞

營養元素組成

(肥料)

醋酸根

銅鉬鐵

錳鉬磷

硝酸根

硼硝磷

銅硝鎂

磷酸根

鈣磷鎂鐵

碳酸氫根

氮鋅鎂

硼鋅鈣

鹽酸根、硫酸根、錳氯鈣、氮硫鐵、

溫 度(℃)

12.6-18.9

31.5-37.8

25.2-31.5

18.9-25.2

6.3-12.6

濕 度(%)

37.8-50.4

37.8-25.2

63-75.6

50.4-63

75.6-88.2

年降雨量(㎜)

441-378

378

567-630

441-504

630-693

澆水量(方/畝)

12.6-18.9

6.3—12.6

25.2-31.5

18.9-25.2

31.5-37.8

元素肥料用量

(斤/畝)

12.6-18.9

31.5-37.8

25.2-31.5

18.9-25.2

12.6-6.3

五 藥

尖杈發

醚基類、苯酚基、醛基

青霉素

葉病青

烯類、烷類、炔類

赤霉素

花果康

酯、肽、肟

土霉素

根達旺

24_D酰氨基

鏈霉素

莖桿壯

唑類化合物

氯霉素

激素類

細胞分裂素

九二0

葉片增厚劑

除草劑

縮節胺、矮壯素

植物五體

莖蔓

尖頂

葉片

花果

根系

菜 類

生菜 蕓豆

蘿卜 豆角

苦菜 苦菊

白菜 甜菜

菜花 芹菜

甘藍 烏心菜

菠菜

瓜 類

西葫蘆

苦瓜 甜瓜

黃瓜 艮瓜

甜瓜 面瓜

香瓜 西瓜

冬瓜

茄 果

西紅柿

青 椒

辣椒

方茄子

人參果

長茄

樹 木

春樹、楊樹

楝子樹

榆樹

槐樹

柳樹

果木樹

杏樹、木瓜

桃樹

無花果樹

銀杏樹

蘋果樹

梨樹、李子樹

無果木樹

楊樹

楝子樹

榆樹

洋槐樹

柳樹

糧 食

高粱 茭草

小麥

玉米

谷子黍子綠豆

大豆

油 料

棉籽油

菜籽油

玉米油

花生油

芝麻油

蓖麻油

中藥材

五味子

烏 梅

石榴皮

苦楝

苦參

黃芪 黃連

黃柏

黃芩 薄荷

金銀花

石膏 玄參

寒水石

調味品

韭菜 花椒

八角

辣椒

大蒜 大姜

茴香

芫荽

大蔥

芥末

編 織

小箐麻

棉花

檉柳

紫穗槐

藤條

桑條

白臘條

簸簯柳

病 害

青枯病

蔓莖病

葉霉病

角斑病

青銅斑

褐斑病

根腐病

黑斑病

赤斑病

黃萎病

青斑病

枯萎病

白粉病

霜霉病

靶斑病

黃葉病

白枯病

黑星病

黑枯病

灰霉病

黃斑病

蟲 害

菜青蟲

造橋蟲

潛葉蠅

紅鈴蟲

紅色蟲

粘蟲

黃粘蟲

玉米螟、白粉虱、白蛾

黑色蟲

食果蟲

將植物、肥料、土壤、品種繁多的群,歸屬成木、火、土、金、水五大類,即使雜亂無章的群體歸納后成為有章有序的群體,歸納的同類事物之間發生的縱橫聯系,展現清晰。

在縱的聯系方面,如屬木的植物有蕓豆,肥料有兔糞及化肥含錳、鉬、磷組合的,土壤為黃沙壤和青沙壤,其相互之間的聯系是“蕓豆適于青沙地”,過量用含錳、鉬、磷組成的肥料易出現徒長等現象。在觀察病情時,植物葉色黃,多屬寒癥,水過之癥,葉片寒濕。白色多屬花果受寒,黑色多屬根虛,青色多屬桿莖虛,紅色多屬尖火過旺等。應用上可按植物五體與藥性和五味的關系加以選擇。如酸味入桿,苦味入尖,甘味入葉,辛味入花果,咸味入根等等。

在橫的方面,就是指植物生長環境各類事物之間,運用生克、乘侮等變化來說明植物五體之間在生理和病理情況下的相互聯系。如植物某一部位有病,既可因生克關系由另一部位傳來,也可能通過生克關系傳到另一部位。所以在治療時除對本部位的病變進行處理外,還要考慮到其他部位,進行全面調治?!耙姼?,治根傳于莖桿,應先充實莖桿”虛則補其母,實則瀉其子”。這就是確立的治療原則。如莖虛空,可以根據水生木,虛則補其母的道理,以水滋木的方法來治療。又如莖桿爛,可根據木生火而被火瀉,實則瀉其子的道理,用清瀉火的方法金水之物來治療等等。陰陽學說雖然對矛盾的普遍性有比較正確的認識,但陰陽概念也比較抽象籠統,但要知道陰陽矛盾的轉化要有一定的環境條件,條件是重要的,沒有一定的條件陰陽矛盾的雙方都不能轉化。

陰陽五行觀點對事物間相生相克關系是唯物辯證法,是宏觀整體觀念,不是以量的微觀來判斷植物病害的發生和發展,如結合現代微觀學說的深入技術,則是完美無缺的體現。

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