干了30多年家政阿姨,指出廚房里的“秘密”,勸我這些東西別買了
廚房這地方,天天用天天摸,越實用的東西越經得住考驗,那些花里胡哨的“新玩意兒”,說不定用兩次就想扔。
我之前也踩過不少坑,比如洗菜盆,當初覺得黑色高級,買回家才發現,不管怎么擦都像蒙了層灰,明明洗干凈了看著還是臟,后來換成不銹鋼的,隨便沖兩下就亮堂堂的,這才明白——顏色選不對,再貴的材質都白費。

自動洗潔精機我也買過,說是感應出液高級,結果要么自己亂流,要么按半天不出,后來問了賣貨的才知道要稀釋濃縮洗潔精,麻煩得要命。
換回原來的按壓瓶,按一下就出,哪用得著記什么比例?

你說好好的按壓設計不用,非要搞什么“智能”,不是給自己找事兒嗎?
隱形升降油煙機我朋友家有,上次去做飯,揮了三次手才降下來,我媽在旁邊看懵了,說“這玩意兒比我手機還難用”。后來朋友還是換回傳統側吸的,按個鍵就開,油煙吸得干凈,我媽用著都順手——你說廚房電器是給人用的,還是給“智能”用的?

要是長輩都不會操作,再高級有什么用?
統一調料瓶我之前也跟風買過一套,玻璃的看著挺整齊,結果做飯時拿錯了鹽和糖,炒的菜甜得沒法吃。

而且每次倒調料都要擰蓋子,比原瓶的翻蓋麻煩多了,容量還小,沒兩天就得續一次,擺著好看有什么用?
現在我又換回原包裝,鹽罐糖罐貼個標簽,拿起來就知道是什么,省得忙中出錯。

廚余垃圾處理器我鄰居裝了,晚上用的時候動靜大得很,我在客廳都能聽見“嗡嗡”聲,他說樓下鄰居都找過兩次了。
而且他那水槽是臺下盆,用了半年居然掉下來一次,修的時候拆管子拆得滿手油,早知道就不裝了——你說為了倒垃圾方便點,要忍受噪音、堵塞、掉水槽,這買賣劃算嗎?

其實廚房最該講究的,是“順手”二字:不銹鋼洗菜盆隨便擦都亮,按壓洗潔精瓶一按就出,傳統油煙機按個鍵就開,原包裝調料瓶拿起來就用,這些“老東西”看著不高級,卻能幫你把飯做得順順當當。那些“黑科技”“高顏值”的玩意兒,說不定用兩次就成了“閑置品”,你說咱們裝廚房是為了方便做飯,還是為了擺著給別人看?
廚房的“秘密”從來不是什么高科技,而是把簡單的事做到位——選對顏色的洗菜盆,用順手的洗潔精瓶,裝好用的油煙機,留著原包裝的調料瓶,這些才是真正能陪你吃遍三餐的“好伙伴”。畢竟,人間煙火味,最撫凡人心的,從來都是那些用著順手的“老樣子”啊!

















